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ARRUDA & NAPPI in the news. Terroir, artisan quality and sustainability in one cup of coffee.

The launch of the new ecommerce ARRUDA & NAPPI™ Coffees will support the sales of high quality coffees in Europe.

The European launch of the award winning specialty coffee Pedra Elefantina 86.5 points helps Gruppo ARRUDA to position itself with an unique offer of outstanding coffees, bringing the excellence directly from those who plant, harvest and roast.

Do you know the complex chemical reactions that take place in the coffee beans during the roasting process? Get to know here how the roasting affects the coffee beans.

La tostatura è una parte importante di una grande quantità di processi coinvolti nella produzione del caffè che ami! Leggi qui alcuni aspetti chiave del processo di tostatura e le sue fasi principali: dall'essiccazione, alla doratura, fino al primo e al secondo crack.

Sai quali sono i molti benefici scientificamente provati del caffè? Trova qui alcuni dei principali benefici e le principali referenze accademiche.

Sai quali sono i principali metodi per preparare il caffè? Scopri ogni metodo e le loro caratteristiche principali.

Sai cos'è lo specialty coffee? Perché questa bevanda è così speciale? Scopri i principali dettagli su questa amata bevanda.

Gli Specialty Coffee del Brasile hanno note sensoriali uniche. Quali sono le loro principali note olfattive e gustative? Scopri qui e immergiti in un'esperienza ricca attraverso caffè di alta qualità.